Wraps con Pop Cronch
Ingredientes:
1 taza de leche.
1 taza de harina de trigo.
1 cucharada de azúcar.
1 pizca de sal.
1 huevo.
1 cucharada de mantequilla derretida.
Preparación:
En una licuadora, verter todos los ingredientes juntos y licuar hasta incorporar todo. Debe quedar una mezcla suave.
Toma un sartén, coloca una pequeña porción de aceite vegetal y con un cucharón vierte la mezcla en el sartén. Gira el sartén hacia los lados para esparcir la mezcla hasta los bordes del sartén, así los wraps quedarán delgados y el círculo será grande. Coloca el fuego a intensidad media y dora por ambos lados.
Retira con una espátula y deja enfriar. Coloca un puñado de Pop Cronch en el centro y enrolla los wraps.