Alfonzo Rivas

Receta de Torta de Terciopelo Rojo (Red Velvet)

Ingredientes:

• 1 Paquete de Torta de Vainilla Maizina Americana® (3 huevos, 1 taza de leche y 3 cucharadas de mantequilla).
• 4 cuadrados de una barra de 80gr de Chocolate el Rey Oscuro Sin Azúcar® (Rojo).
• 1 cucharadita de colorante de comida rojo.
• 1 paquete de queso crema.
• ½ taza de margarina derretida.
• 1 paquete de Nevazúcar®.
• ½ taza de nueces.

Preparación:

1. Preparar la Torta de Vainilla Maizina Americana® como lo indica el empaque y agregando los 4 cuadrados de  Chocolate el Rey Oscuro Sin Azúcar®  derretido y el colorante de comida rojo. Separar en dos partes y hornear en dos moldes iguales por separado.
2. Batir el queso crema con la margarina. Gradualmente ir agregando el Nevazúcar® sin dejar de batir. Finalmente, agregar las nueces y batir muy bien.
3. Colocar la mezcla anterior en el intermedio de las dos capas de tortas y como cobertura de la misma.