Natilla de coco
Ingredientes:
3 tzas. de leche de coco (se consigue en cualquier supermercado)
3 cdas. de polvo para Natilla de Maizina Americana®
¾ tza. de Nevazucar®
Ralladura de un limón
½ cdta de sal
1 cda. de mantequilla
Canela Molida en Polvo McCormick®
Preparación:
Mezclar en una olla con un batidor de alambre el polvo para Natilla de Maizina Americana® con la leche de coco, la Nevazucar®, la ralladura de limón y la sal. Poner a cocinar a fuego suave y siempre revolviendo llevar a un hervor y cocinar hasta espesar. Retirar del fuego e incorporar la mantequilla. Poner aparte a enfriar y espolvorear con la Canela Molida McCormick®.