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Ingredientes
60 ml Aceite de Oliva para cocinar Carbonell
320 grs Lonja gruesa de pavo cocido cortado en tiras
200 grs Berenjenas cortadas en rodajas
200 grs Crema de leche/ nata cremosa
Orégano McCormick al gusto
Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
Sal al gusto.
400 grs Spaghetti
Preparación
1
Sofreír en Aceite de Oliva para cocinar Carbonell, el pavo, la berenjena, la nata/ crema, el Orégano y la Pimienta Negra Molida McCormick y un toque de sal. Cocinar durante 3 minutos sin llegar a hervir.
2
Cocinar los Spaghetti en abundante agua hirviendo la cocción debe ser punto al dente (consistencia firme). Para servir, mezclar la pasta con la salsa y las especias McCormick preferiblemente a fuego bajo y sirva de inmediato llegue a las temperatura deseada.
Ingredientes
60 ml Aceite de Oliva para cocinar Carbonell
320 grs Lonja gruesa de pavo cocido cortado en tiras
200 grs Berenjenas cortadas en rodajas
200 grs Crema de leche/ nata cremosa
Orégano McCormick al gusto
Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
Sal al gusto.
400 grs Spaghetti