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Ingredientes
½ l Leche líquida
1 pizca Canela Molida McCormick
1 cucharilla Esencia de Vainilla McCormick
60 grs Azúcar
La piel de una naranja
4 Rodajas de pan duro de aproximadamente 3 cm
2 Huevos
Aceite suficiente para freír
60 grs Azúcar mezclada con ½ cucharadita de Canela Molida McCormick
Preparación
1
Calentar la leche con la Canela McCormick, la Esencia de Vainilla McCormick, el azúcar y la piel de naranja.
2
Cuando este tibia la leche, pasar el pan por ella. Es importante que se empape bien. Escurrir ligeramente y pasarlas por el huevo batido.
3
Calentar el aceite, freír el pan rebozado poco a poco. Es importante que el aceite esté bien caliente para cocinar rápido por fuera y que queden jugosas por dentro, sin necesidad de que absorban demasiado aceite.
4
Sacar las torrijas del aceite y dejarlas escurrir en papel de cocina.
5
Pasar las torrijas por la mezcla de azúcar y canela. Dar forma cilíndrica si lo desea.
Ingredientes
½ l Leche líquida
1 pizca Canela Molida McCormick
1 cucharilla Esencia de Vainilla McCormick
60 grs Azúcar
La piel de una naranja
4 Rodajas de pan duro de aproximadamente 3 cm
2 Huevos
Aceite suficiente para freír
60 grs Azúcar mezclada con ½ cucharadita de Canela Molida McCormick
